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Gérant-e Boutique Provins & Wine Bar Sion f/h/d

2025-7350

De suite

Conduire une équipe d’environ 6 personnes (gestion, planification, développement et évaluation)
Assurer la gestion quotidienne du magasin, y compris l'approvisionnement, la gestion des stocks et la présentation des thèmes de saisonnalité
Conseil et vente axés sur la satisfaction du client
Service à la clientèle et contribution à une ambiance conviviale au Wine Bar, gestion de l'espace Enomatic Wine Serving System
Etablissement des budgets, suivi des résultats et analyse des statistiques
Participer à l'organisation des événements (Vente au Quai, etc.)
Assurer le nettoyage et veiller à la propreté du magasin, de l'Enomatic ainsi que les locaux annexes (terrasse, WC, dépôt, cuisine).

Leader naturel, aisance dans les contacts humains, exemplarité
Expérience de plusieurs années dans un poste similaire
Capacité à conduire, motiver et développer une équipe
CFC gestionnaire du commerce de détail et/ou brevet fédéral de sommelier/ère sont des atouts
Sens commercial, esprit client
Bon réseau, contacts dans la région de Sion et connaissance du marché local
Passion et vif intérêt pour les vins valaisans, suisses et étrangers
Disponibilité, flexibilité et excellent sens de l'organisation et des responsabilités
Connaissances informatiques : MS Office, Caisses.

Valais, Sion