-Gestion des fournisseurs, conception de l'assortiment, négociations des prix et des conditions
-Contrôle quotidien des stocks, des ventes et commandes de réapprovisionnement auprès des fournisseurs, garantie des normes de qualité, d'origine et légales
-Assurer la qualité irréprochable des données de base et de la disposition des marchandises
-Réclamations et retours aux fournisseurs
des clients, les tendances, les nouveautés, les prix)
-Expertise physique de la qualité des marchandises en collaboration avec le service de réception des marchandises
-Réalisation des budgets
-Pilotage des marchandises, stocks et inventaires
-Traitement et évaluation des retours et des notes de crédit (interface entre la logistique et la vente par téléphone)
-Veille à ce que les charges de marchandises, les amortissements de marchandises et la disponibilité de livraison soient respectés conformément aux directives définies.
-Garantie des normes de qualité, des garanties d'origine et d'autres normes légales
-Participation à la conception de l'assortiment et à son développement
- Horaires matinaux.
• Vous avez terminé un apprentissage professionnel (commerce de détail, formation commerciale, cuisinier
ou formation équivalente)
• Expérience dans le secteur alimentaire, la restauration ou le commerce de produits frais
• Affinité avec l'informatique, connaissances approfondies d'Office, connaissances de SAP un avantage
• Maîtrise du français à l'oral et à l'écrit (niveau C1 ou C2)
• La connaissance de l'allemand est un atout
• Bonnes capacités de communication et de travail en équipe pour collaborer efficacement avec les parties
prenantes internes et externes.