Fleischfachfrau / Fleischfachmann w/m/d

Details des Angebots

Allgemeine Informationen

Kennziffer

2024-5935  

Beschreibung der Stelle

Stellentitel

Fleischfachfrau / Fleischfachmann w/m/d

Stellenbesetzung per

01.08.2023

Aufgabenbeschreibung

- Zubereitung und Bereitstellung des Rohmaterials laut unseren Rezepturen

- Bedienung der Produktionsanlagen wie Kutter, Füller, Portionierer, Kochanlagen usw.

- Herstellen von pfannen- und küchenfertigen Artikel

- Warenbewirtschaftung und Artikelstammpflege

- Überwachung der Herstellungsprozesse mit Hilfe des SAP-Systems

- Arbeiten nach Vorgaben des Qualitätshandbuches, den ISO-Normen sowie den gesetzlichen Vorgaben

Profil

- Abgeschlossene Grundausbildung als Fleischfachfrau / Fleischfachmann EFZ o.ä. Ausbildung oder mehrjährige Berufserfahrung in diesem Bereich

- Deutsch in Wort und Schrift

- PC-Kenntnisse, SAP-Kenntnisse von Vorteil

- Exakte Arbeitsweise

- Selbstverantwortung, Belastbarkeit und Flexibilität

- Erste Erfahrung in der industriellen Herstellung von Fleischwaren von Vorteil

- Mobilität aufgrund Arbeitsbeginn ab 05.00 Uhr

Einsatzort der Stelle

Arbeitsort

Luzern, Geuensee