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Fachmitarbeiter/in Qualitätssicherung Lebensmittel w/m/d

2026-9492

nach Vereinbarung

Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Degustationen sowie Reviews von Herstellungs- und Abfülldokumentationen
Organisation und Durchführung von Monitorings (z. B. Stresstests, mikrobiologische Analysen von Flaschen- und TetraPak-Produkten)
Rückmeldung von Fertigungsaufträgen sowie Durchführung von Bestandskontrollen für Packmittel
Koordination und Unterstützung bei Abweichungen (interne Abweichungen und Lieferantenbeanstandungen)
Kontrolle und Freigabe von „Gut zum Druck“ für Primär- und Sekundärpackmittel
Erstellung und Prüfung von Layouts für Neuprodukte (Autexis / Nicelabel)
Organisation und Verwaltung der Rückstelllager (Glas, Bag-in-Box, PET, TetraPak)
Mitarbeit und Leitung von Projekten im Rahmen von KVP- und LEAN-Prozessen zur kontinuierlichen Verbesserung der Qualitätssicherung
Schnittstellenkommunikation mit internen und externen Partnern
Stellvertretung der Leitung Qualitätssicherung am Standort Sursee

Abgeschlossene Ausbildung als Lebensmitteltechnologe/in mit höherer Fachausbildung
Weiterbildung im Bereich kontinuierlicher Verbesserungsprozesse (LEAN), Lebensmittelanalytik oder Qualitätssicherung
Mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie, idealerweise in der Getränke- oder Molkereibranche
Sehr gute Deutschkenntnisse (zwingend), Englisch und Französisch von Vorteil
Fundierte Kenntnisse in der Lebensmittelproduktion und deren Prozesse
Erfahrung in Prozessoptimierung nach LEAN-Prinzipien
Kenntnisse in allgemeiner Laboranalytik
Sicherer Umgang mit MS Office sowie Erfahrung mit SAP, Autexis und Nicelabel
Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
Flexibilität und ausgeprägte Teamfähigkeit
Hands-on-Mentalität und pragmatisches Vorgehen

Luzern, Sursee