Während deiner 3-jährigen Ausbildung wirst du in die vielfältigen Aufgaben eines Lebensmitteltechnologen eingeführt. Dazu gehören:

-           Warenannahme, deren Einlagerung und Weiterverarbeitung nach Rezept

-          In der Mosterei lernst du, wie aus Schweizer Äpfel und Birnen Fruchtsaft entsteht

-          Überwachung und Steuerung der Produktions- und Abfüllanlagen

-          Laboranalysen vom Wareneingang bis zum Warenausgang

Du bringst folgende Qualifikationen und Eigenschaften mit:

-     Schulabschluss mit Niveau A oder B

-     Interesse an naturwissenschaftlichen und mathematischen Fächern

-     Faszination für Lebensmittel und an der Arbeit mit modernen Anlagen

-     Verantwortungsbewusstsein und Hygienebewusstsein

-     Teamfähigkeit sowie gutes Arbeits- und Sozialkompetenzen