Informations générales
Description du poste
Intitulé du poste
Gérant-e Boutique Provins & Wine Bar Sion f/h/d
Date de début planifiée
De suite
Description de la mission
- Conduire une équipe d’environ 6 personnes (gestion, planification, développement et évaluation)
- Assurer la gestion quotidienne du magasin, y compris l'approvisionnement, la gestion des stocks et la présentation des thèmes de saisonnalité
- Conseil et vente axés sur la satisfaction du client
- Service à la clientèle et contribution à une ambiance conviviale au Wine Bar, gestion de l'espace Enomatic Wine Serving System
- Etablissement des budgets, suivi des résultats et analyse des statistiques
- Participer à l'organisation des événements (Vente au Quai, etc.)
- Assurer le nettoyage et veiller à la propreté du magasin, de l'Enomatic ainsi que les locaux annexes (terrasse, WC, dépôt, cuisine).
Profil
- Leader naturel, aisance dans les contacts humains, exemplarité
- Expérience de plusieurs années dans un poste similaire
- Capacité à conduire, motiver et développer une équipe
- CFC gestionnaire du commerce de détail et/ou brevet fédéral de sommelier/ère sont des atouts
- Sens commercial, esprit client
- Bon réseau, contacts dans la région de Sion et connaissance du marché local
- Passion et vif intérêt pour les vins valaisans, suisses et étrangers
- Disponibilité, flexibilité et excellent sens de l'organisation et des responsabilités
- Connaissances informatiques : MS Office, Caisses.
Localisation du poste
Localisation du poste
Valais, Sion