∙ Sicherstellen der Produktionsabläufe, der Prozess- und Produktequalität
∙ Umsetzen der Qualitäts-, Produktions- und Hygienerichtlinien, sowie der
Arbeitssicherheitsvorschriften
∙ Fachliche Führung der Mitarbeitenden
∙ Termingerechte Warenbereitstellung
∙ Optimierung der Produktivität
∙ Technische Bedienung der Maschinen
∙ Buchen der Materialien im SAP-System
∙ Abgeschlossene Ausbildung als Fleischfachfrau / Fleischfachmann
∙ Berufsprüfung von Vorteil
∙ Berufs- und Führungserfahrung in der Fleischwarenindustrie von Vorteil
∙ MS Office- und SAP-Kenntnisse von Vorteil
∙ Bereitschaft zur Schichtarbeit
∙ Im Besitz von Führerschein und Auto
St. Gallen, Gossau